Karbon dioksida berasal dari berbagai sumber, tetapi biasanya pulih dari gas limbah industri dengan kemurnian yang bervariasi. Sebagian besar diproduksi di tanaman syngas, seperti tanaman produksi amonia/hidrogen, pabrik bir melalui proses fermentasi, atau, pada tingkat yang lebih rendah, selama pembakaran bahan bakar fosil seperti gas alam.
Ketika datang ke deteksi gas berbahaya, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah situs industri seperti pabrik kimia, tangki penyimpanan minyak, dan tambang batubara. Memang, situs di atas rentan untuk menghasilkan berbagai gas beracun dan berbahaya. Faktanya, industri lain, seperti industri makanan dan minuman, juga menghadapi potensi risiko gas berbahaya. Makanan dan minuman sangat mungkin menghasilkan atau bahkan membutuhkan gas spesifik selama pemrosesan dan produksi, yang dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia. Oleh karena itu, diperlukan detektor gas CO2.
Tentang gas karbon dioksida yang umumnya tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang bahaya karbon dioksida (CO2) dan masalah yang disebabkannya bagi pekerja dan pelanggan.
Karbon dioksida memiliki berbagai penggunaan dan merupakan gas umum dalam industri makanan dan minuman. Ini dapat digunakan dalam minuman berkarbonasi, atau dalam bentuk es kering dalam rantai dingin transportasi makanan, dan bahkan dapat dilepaskan dengan produk fermentasi seperti ragi.
Pada pandangan pertama, karbon dioksida tampaknya tidak berbahaya dan terkait erat dengan kegiatan hidup kita. Bagaimanapun, kita menghembuskan karbon dioksida setiap kali kita bernafas, dan tanaman tidak dapat bertahan hidup tanpa karbon dioksida. Kehadiran karbon dioksida itu sendiri tidak selalu menjadi masalah, tetapi kandungan karbon dioksida di lingkungan tertentu dapat mencapai tingkat berbahaya.
Karbon dioksida tidak berwarna dan tidak berbau, lebih berat dari udara, dapat menggantikan oksigen, dan konsentrasi tinggi dapat menyebabkan mati lemas. Dalam kasus kebocoran karbon dioksida, mudah untuk mencapai konsentrasi tinggi dengan cepat, terutama di ruang terbatas seperti tangki penyimpanan atau ruang bawah tanah. Gejala awal paparan konsentrasi karbon dioksida yang tinggi termasuk pusing, sakit kepala, kebingungan dan koma.
Kebocoran dan kematian karbon dioksida memang terjadi di industri makanan dan minuman. Tanpa metode deteksi yang tepat, semua orang di fasilitas mungkin berisiko. Oleh karena itu, industri makanan juga perlu memasang detektor gas CO2 untuk memastikan keamanan gas di lingkungan kerja.
Memperbaiki detektor kebocoran CO2 dapat secara efektif mendeteksi konsentrasi CO2 di lokasi 24 jam sehari. Jika kebocoran mencapai bahaya tertentu, alarm akan dipicu dan perangkat lain, seperti tudung knalpot dan katup solenoid, akan dikaitkan untuk mengurangi konsentrasi CO2 di lokasi atau menghabiskan gas untuk menghindari keracunan korban.