Sistem alarm gas terdiri dari tiga bagian, yaitu alarm pendeteksi gas yang mudah terbakar, katup penutup gas, dan kipas aliran aksial tahan ledakan. Menurut laporan, konsentrasi gas deflagrasi umumnya antara 5% dan 15%, dan ketika konsentrasi gas di restoran mencapai 4%, alarm akan otomatis berbunyi; jika konsentrasinya terus meningkat maka katup penutup yang dipasang pada pipa gas akan menghentikan aliran gas. Memasok; ketika konsentrasi deflagrasi kritis tercapai, kipas aliran aksial akan mulai memaksa ventilasi dalam dan luar ruangan untuk mengurangi konsentrasi gas dalam ruangan.
Tempat katering umumnya menggunakan detektor dan pengontrol secara bersamaan. Detektor mendeteksi konsentrasi kebocoran gas. Pengontrol dapat memeriksa kebocoran setiap detektor dan konsentrasi kebocoran. Jika melebihi standar, sinyal akan dikeluarkan ke perangkat eksternal seperti kipas angin atau katup penutup. Putuskan pasokan udara. Kabel penghubung antara detektor dan pengontrol umumnya mengadopsi kabel berpelindung rvvp3*1.0.

Gas sering digunakan di kantin, sehingga isu keamanan penggunaan gas tidak bisa dianggap remeh. Mari kita analisis secara singkat masalah pemasangan alarm gas yang mudah terbakar:
1. Posisi pemasangan alarm: dalam radius 1,5 meter dari sumber udara, di tempat yang berventilasi baik.
(1) Gas minyak bumi cair lebih padat daripada udara dan tetap berada pada titik rendah setelah bocor. Alarm harus dipasang sekitar 0,3 meter di atas tanah.
(2) Massa jenis gas alam lebih rendah dibandingkan massa jenis udara, dan tetap berada pada tempat yang tinggi setelah kebocoran. Alarm sebaiknya dipasang pada jarak 0,3 meter dari langit-langit.
2. Lokasi dimana alarm kebocoran gas tidak dapat dipasang
Alarm gas tidak boleh dipasang di sudut, lemari, dan tempat lain yang udaranya tidak mudah bersirkulasi dan mudah terhisap langsung oleh asap berminyak.





